素炒香菇的做法大全

饮品 2019年11月16日

  香菇是菌类蔬菜的重要成员,它营养丰富口感出色,有多种不同的食用方法,其中素炒香菇就是很多人吃香菇百最喜欢的食用方式,不过你们知道素炒香菇有哪些不同做法吗如果不知道可以看看我对素炒香菇做法大全的详细介绍

  素炒香菇的做法大全素炒香菇做法一

  1、素炒香菇的用料,平时素炒香菇时可以准备香菇、大葱以及洋葱和彩椒等材料,数量可以按自己需要准备,另外还要一些姜末和蒜末以及蚝油和食用盐与食用油

  2、把香菇洗好以后切成片状,把锅中放油加热以后先把蒜末和姜末放入炒出香气,再把葱丝放入到锅中

  3、等葱丝炒香以后加入香菇片炒二分钟,放入蚝油,再把洋葱丝和彩椒丝放入锅中炒一会放盐,最后放入鸡精提味,就可以出锅装盘了

  素炒香菇做法二

  1、素炒香菇时可以把它与芹菜一起炒制,需要的材料有香菇和西芹以及半根胡萝卜另外再准备少量的生抽和食用盐以及植物油和鸡精等调味料

  2、把香菇和和胡萝卜洗好以后切成片状,把西芹去掉叶子,和外层的老皮,切成小段备用

  3、把锅中放油加热以后先把香菇和胡萝卜炒香,然后再放入西芹炒制两分钟,加入食用盐调匀,最后放入鸡精提味就能出锅食用,味道特别不错

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