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冰淇淋類

       重新品開發的角度,在新利体育效勞歷程當中了解到,經過前幾年高端市場的畸形生長,市場並沒有認同産品提價如此突然,2018年新品開發中,又有在一些中低價産品中擡頭的意思,好比雪彙的一元炒酸奶,去年在整個華中地區體現搶眼,今年有不少廠家紛紛跟進,可是本錢普遍要求在2500-3000元每噸,冷飲市場競爭情況之卑劣可見一斑。酸奶類産品今年還將是炙手可熱的産品之一,只是體現得更具體,更多樣化,從高端到低端都將有新品亮相,有差別形式,添加種種實物,好比加燕麥,加果肉等等,今年西南市場都有做酸奶類産品,同時另有一些奶類産品、水果類産品新品上市,如粒粒橙,菠蘿,葡萄,甜橙軟沙冰。

 

香草冰淇淋

産品看法

純粹馬達加斯加香草風姿,並與奶油味很好的融合在一起,頂級香草冰淇淋的盛宴,提升您的品質生活。

主要配料

白砂糖、麥芽糖漿、麥芽糊精、全脂奶粉、椰子油、棕榈油、穩定劑、乳清粉、甄純香草粉、乙基麥芽酚

調香計畫

甄純植提名稱

添加量%

NQ-012甄純香草粉

0.20

香精名稱

添加量(‰)

WB52006甄純白脫粉末香精

0.20

WB52001甄純牛奶粉末香精

0.20

WB31065香草油香精

0.60

WB23037鮮奶香精

0.10


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