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飲料類

        大豆的營養價值很高,一般含卵白質約38%、脂肪20%、粗纖維5%、礦物質5%,大豆中含有多種人體必須氨基酸,脂肪中飽和脂肪酸油酸、亞油酸、亞麻酸等占60%左右,還含有降低膽固醇含量和避免肝硬化作用的卵磷脂等,因此大豆制品越來越受到人們重視。

           随着大豆的营养价值逐渐獲得认可和人们健康意识的增强,对差別种类豆制品的市场需求不断扩大,促进了各类豆制品的研发与生产。因此,通过在大豆饮料中添加营养价值丰富且具有显著保健功效的红枣,不但能使大豆饮料多样化,满足差別消费者的需求,还提高了植物饮料的营养。


紅棗豆奶飲料

産品看法

濃郁、香甜的紅棗汁豆奶,適合所有人群。

主要配料

白砂糖、大豆、大豆油、甄純紅棗濃縮液、小蘇打、乙基麥

調香計畫

甄純植提:

甄純植提名稱

添加量%

NQ-001甄純紅棗濃縮液

0.20

調香推薦:

香精名稱

添加量(‰)

WB22010紅棗香精

0.60

WB22030紅棗香精

0.40

WB52001甄純牛奶粉末香精

0.12


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